フィリピン名物❓グロ注意‼️
ミッチさんから頂いた珍味を食べる
一昨日、「会社の冷蔵庫に入れてるから食べて」とミッチさんからメッセージ。
忘れずに持って帰り、バロットは昨日、バナナは、今夜、頂きました。
バロットは、怖いもの食べたさで初挑戦。
ネットで食べ方を研究し、尖った方に穴を開けて酢と塩を投入。
中のスープと混ぜて、チューチューしました。
生臭いとの噂も有りましたが、そんな事は無くチキンスープの味でした。
空を全部剥くと、ちょっと引く感じ。
味塩を掛けて一口齧ると、ダメな人はかなり引く感じ。
味の方は、茹で卵プラス鳥の出汁が効いてる感じですが、食感は茹で卵とは違い、中にコリコリした部分がありました。
間違いなく、物を見なけりゃ美味しいです。(笑)
もう一口齧るとこんな風に。
3口か4口で完食しました。
次回は、茹でたての熱い奴に挑戦したいなあ。
そして今夜はバナナ。
添えてあるクリームパウダーを掛けて頂きました。
バナナの食感ですが、バナナ自体には甘みが少なく、クリームパウダーのほの甘さで食べる感じでした。
血糖値の高い私にはピッタリだったかな❓
昨日、今日のフィリピン名物で、少しは健康になったかな❓
今週末は、また連チャン釣行できそうです。(笑)
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