ぼべご飯

秘密の・・・でもやってました


山陰釣行で外せない獲物があります。


それはこれ！






ボベ、またはべべと呼ぶ、磯に着いている貝です。

さっと茹でると


身と殻に分かれるので、殻を取り除き、茹で汁を漉した後、電気がまに身とセット。


待つ事30分。



炊き上がった奴を混ぜ混ぜして、茶碗についだら出来上がり。



いただきます。

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