海そうめんを頂きました
ヨシさんお勧め海そうめんを頂きました。
携帯水没により、不詳のため少しだけもって帰った海そうめん。
今夜食しました。
まずは湯通し
なんときれいなグリーンになりました。
三杯酢を入れてかき混ぜ
(これはヨシさんのアドバイスにより、必ず食べる直前だそうです。)
早速頂きました。
味わいは「もずく」ですが
ポリポリ感があります。
もちろんマイウーです。
海草なんで健康に良いこと間違いなし。
次回はもっと沢山採って帰りますよ。
だれかこの海草の標準和名ご存知じゃないですか?
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