2017年11月27日
寒い夜は、やっぱ鍋
きりたんぽ鍋、最高！
キスダービー2位の賞品を贈ったお返しにと、きりたんぽ鍋のセットを頂きました。
嫁さんが仕事に行く前に調理してくれて、会社から帰って、母と一緒に頂きました。
お出しが染み込んだ、熱々のきりたんぽ。
冷えた体に染み渡りました。
秋田のSRV-NAGAさん
ありがとうございました。
キスダービー2位の賞品を贈ったお返しにと、きりたんぽ鍋のセットを頂きました。
嫁さんが仕事に行く前に調理してくれて、会社から帰って、母と一緒に頂きました。
お出しが染み込んだ、熱々のきりたんぽ。
冷えた体に染み渡りました。
秋田のSRV-NAGAさん
ありがとうございました。
この記事へのコメント
こんばんは♪
きりたんぽ美味しいですよね～
うちは昨夜は鱈鍋にしましたよ～
きりたんぽ美味しいですよね～
うちは昨夜は鱈鍋にしましたよ～
Posted by 百式２ at 2017年11月27日 20:15
きりたんぽ鍋、ボリュームがあって美味しいですね。
一度は本場で食べてみたいですね。
しかし本場の土手鍋をお店で食べた事がありません。（笑）
一度は本場で食べてみたいですね。
しかし本場の土手鍋をお店で食べた事がありません。（笑）
Posted by 八ちゃん
at 2017年11月27日 21:12
at 2017年11月27日 21:12ありゃ！！
きりたんぽは、厚さ３ｃｍ程度の斜め切りよぉ～（笑
何で見良いけれど・・・（爆
きりたんぽは、厚さ３ｃｍ程度の斜め切りよぉ～（笑
何で見良いけれど・・・（爆
Posted by ひでちゃん at 2017年11月28日 00:27
at 2017年11月28日 00:27追伸
母が北海道の生まれなので、その前の週は〔鍋壊し〕つまり〔カジカ汁〕を食べました！
カジカは見た目グロテスクですが、これまた美味いのなんのなんですよ～
母が北海道の生まれなので、その前の週は〔鍋壊し〕つまり〔カジカ汁〕を食べました！
カジカは見た目グロテスクですが、これまた美味いのなんのなんですよ～
Posted by 百式２ at 2017年11月28日 08:11
美味しそうですね
お取り寄せしてみようかなあ
お取り寄せしてみようかなあ
Posted by Tyler at 2017年11月28日 09:29
百式２さん
たら鍋、良いですね～。
白子はたっぷり入ってたかな？
今からは週に2・3度は鍋になりますね。
野菜もしっかり採れるんで、良いですよね。
たら鍋、良いですね～。
白子はたっぷり入ってたかな？
今からは週に2・3度は鍋になりますね。
野菜もしっかり採れるんで、良いですよね。
Posted by 酒ちゃん at 2017年11月28日 19:21
at 2017年11月28日 19:21八ちゃん
きりたんぽ鍋、熱々で比内鶏の出汁がしっかり効いてて美味しかったですよ。
今朝も残ってたのを頂いて会社に行きました。(笑)
土手鍋、「かなわ」のは無いですが、2度ほど食べました。
カキフライの方が好きです。（爆）
きりたんぽ鍋、熱々で比内鶏の出汁がしっかり効いてて美味しかったですよ。
今朝も残ってたのを頂いて会社に行きました。(笑)
土手鍋、「かなわ」のは無いですが、2度ほど食べました。
カキフライの方が好きです。（爆）
Posted by 酒ちゃん at 2017年11月28日 19:26
at 2017年11月28日 19:26ひでちゃん
うちの嫁にそんなことは期待できません。
お腹にはいりゃ一緒でしょ！って言われますよ。（爆）
まあ、輪切りでも十分美味しかったですよ。
これで今週末も海に出れますよ。(笑)
うちの嫁にそんなことは期待できません。
お腹にはいりゃ一緒でしょ！って言われますよ。（爆）
まあ、輪切りでも十分美味しかったですよ。
これで今週末も海に出れますよ。(笑)
Posted by 酒ちゃん at 2017年11月28日 19:31
at 2017年11月28日 19:31百式２さん
再登場、大歓迎！
カジカ、頭がどデカい奴ですよね。
鍋が壊れるくらい美味しいんでしょうね。
此方じゃ売ってるの見た事無いかな？
北海道まで釣りに行かなっ食っちゃ。(笑)
再登場、大歓迎！
カジカ、頭がどデカい奴ですよね。
鍋が壊れるくらい美味しいんでしょうね。
此方じゃ売ってるの見た事無いかな？
北海道まで釣りに行かなっ食っちゃ。(笑)
Posted by 酒ちゃん at 2017年11月28日 19:34
at 2017年11月28日 19:34Tylerさん
きりたんぽがフワフワ熱々で温まりますよ。
地鶏の出汁も美味しくて言う事無いです。
寒い夜は、これで決まりです。(笑)
きりたんぽがフワフワ熱々で温まりますよ。
地鶏の出汁も美味しくて言う事無いです。
寒い夜は、これで決まりです。(笑)
Posted by 酒ちゃん at 2017年11月28日 19:36
at 2017年11月28日 19:36またまたこんばんは♪
カジカ 北海道でもなかなかまるのままなかなか売って無いらしく
捌くのが大変！
今回はおふくろの知り合いのお店の方に頼んで送ってもらいました！
八王子の卸し市場にもたま～に入りますね～
カジカ 北海道でもなかなかまるのままなかなか売って無いらしく
捌くのが大変！
今回はおふくろの知り合いのお店の方に頼んで送ってもらいました！
八王子の卸し市場にもたま～に入りますね～
Posted by 百式２ at 2017年11月28日 19:49
百式２さん
そうなんですか。
これは、いよいよ行くしか無いですね。
そう言えば、釧路に息子の同級生が居るんで、釣って送って貰おうかな。(笑)
彼はサケマスやブリなんかも釣ってるんで、きっと釣ってくれると思いますよ。
来いって言われるかなあ。
そうなんですか。
これは、いよいよ行くしか無いですね。
そう言えば、釧路に息子の同級生が居るんで、釣って送って貰おうかな。(笑)
彼はサケマスやブリなんかも釣ってるんで、きっと釣ってくれると思いますよ。
来いって言われるかなあ。
Posted by 酒ちゃん at 2017年11月28日 20:33
at 2017年11月28日 20:33きりたんぽって良く知らなかったんですが、こういうモノだったんですね。
具はスイトン系っすか？
具はスイトン系っすか？
Posted by ROY at 2017年11月28日 23:19
at 2017年11月28日 23:19ROYさん
きりたんぽは、お米を握って作ってあります。
出汁は、しょうゆベースで、キノコ（マイタケ？）、比内地鶏、糸こんにゃく、白菜、ネギ、などでした。
セットで売ってるみたいなんで、具材を加えて楽しむのも良いですね。
きりたんぽは、お米を握って作ってあります。
出汁は、しょうゆベースで、キノコ（マイタケ？）、比内地鶏、糸こんにゃく、白菜、ネギ、などでした。
セットで売ってるみたいなんで、具材を加えて楽しむのも良いですね。
Posted by 酒ちゃん at 2017年11月29日 07:40
at 2017年11月29日 07:40まだ食べたことはありませんが
お取り寄せする価値はありそうですね！
早速 注文しよ〜っと
お取り寄せする価値はありそうですね！
早速 注文しよ〜っと
Posted by イソッチ at 2017年11月30日 15:41
イソッチさん
熱々のきりたんぽ、温まりますよ。
今からの仕事の後にはピッタリですね。
味の濃すぎない具を色々加えるのも良いと思いますよ。
熱々のきりたんぽ、温まりますよ。
今からの仕事の後にはピッタリですね。
味の濃すぎない具を色々加えるのも良いと思いますよ。
Posted by 酒ちゃん at 2017年11月30日 18:25
at 2017年11月30日 18:25我が秋田県の郷土のきりたんぽ鍋 堪能して戴いたようで 良かったです。
キスダービーのお礼もあったんですが 酒ちゃんには
日頃から 仲良くしていただいているので ささやかなプレゼントです。
今回は きりたんぽのセットでしたが ご希望であれば
スープときりたんぽ送りますので 忘年会や新年会で
お仲間の皆さんと 宴会楽しんで下さい。（笑）
キスダービーのお礼もあったんですが 酒ちゃんには
日頃から 仲良くしていただいているので ささやかなプレゼントです。
今回は きりたんぽのセットでしたが ご希望であれば
スープときりたんぽ送りますので 忘年会や新年会で
お仲間の皆さんと 宴会楽しんで下さい。（笑）
Posted by srv-naga at 2017年12月03日 12:11
at 2017年12月03日 12:11srv-nagaさん
きりたんぽ、こちらでは、なかなか手に入らないです。
この季節にはピッタリの温まる料理ですね。
この時期の前夜祭で食べたら釣りどころじゃ無くなるかも知れませんね。
酒豪ばっかりですから。(笑)
きりたんぽ、こちらでは、なかなか手に入らないです。
この季節にはピッタリの温まる料理ですね。
この時期の前夜祭で食べたら釣りどころじゃ無くなるかも知れませんね。
酒豪ばっかりですから。(笑)
Posted by 酒ちゃん at 2017年12月03日 22:24
at 2017年12月03日 22:24
