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2016年10月14日

良い季節になりました

息子に感謝！


朝晩すっかり寒くなったこの頃、湾内に入ったブリやサワラが釣れる季節になりました。
良い季節になりました良い季節になりました良い季節になりました



私は、ちょっと休み過ぎなんで、平日釣行は暫くお預けにしてるんで、息子が代わりに行ってくれました。


この時期のブリは期待していませんが、サワラが食いたい。

昼過ぎには
良い季節になりました

こいつを釣ったのは判ってましたが、本命ではない。

その後連絡は無く、諦めていたところに息子から連絡あり。

19：00頃、2魚種到着で捌き開始。

ブリは適当に捌いて、サワラは丁寧に。テヘッ
良い季節になりました
良い季節になりました

ニンニク欠品で、夫婦の危機は有りましたが、やっぱりサワラは旨し。

危機を乗り越え、今夜はハートハート。

何て事は無く、明日に備えて今から寝ます。

明日は山陰の心だ～



タグ ：息子1サワラブリサワラ炙り

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Posted by 酒ちゃん at 21:53 │旨いもん
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この記事へのコメント
ん？

オレンジ色のソースみたいなものは何ですか？

わたす、サワラのたたきが大好きです。
Posted by 鯰鯰 at 2016年10月14日 22:50
サワラですか！
脂がのって旨そうですね！
私もサワラの炙りが大好きです。
瀬戸内海もいいかも。
Posted by 八ちゃん八ちゃん at 2016年10月15日 10:08
ブリも丸々と肥えて
美味しそうじゃないですか！
Posted by イソッチ at 2016年10月15日 10:28
そうですね。
ブリも体形がよくてうまそう。
サワラは９０ｃｍくらいっすか？
Posted by ROYROY at 2016年10月15日 17:50
鯰さん

サワラとサゴシは別の魚だと思うのは私だけでしょうか？
サワラはホント、旨いですね。
上に掛ってるのはビン詰めのもみじおろしですよ。
ニンニクが無かったのが悲しすぎです。（涙）
Posted by 酒ちゃん酒ちゃん at 2016年10月15日 18:29
八ちゃん

このサワラは瀬戸内産ですよ。
そろそろブリとサワラが釣れ始めたようです。
ホント、サワラの炙りはうんまいですね。（笑）
Posted by 酒ちゃん酒ちゃん at 2016年10月15日 18:37
イソッチさん

サワラは尻尾まで、ブリは頭から2/3まで脂が乗ってました。（笑）
余りにも脂が乗り過ぎる年末より、今のブリの方が美味しいかも知れませんね。
それでも毎日だと、飽きちゃいますけど。（笑）
Posted by 酒ちゃん酒ちゃん at 2016年10月15日 18:39
ROYさん

ブリもサワラもお腹の中はイワシだらけでした。
餌がイワシなら、脂が乗ってるのも当たり前ですね。
サイズは両方とも86㎝でした。
私は1m有ると思って測りましたが、意外に短かったです。
良く太ってると勘違いするのかもしれませんね。
Posted by 酒ちゃん酒ちゃん at 2016年10月15日 18:42
こんばんは♪
良いな～ 息子さん凄い～
親孝行ですね～
Posted by 百式２ at 2016年10月16日 18:03
百式２さん

昔の○○を、今返してもらってるような・・・。（爆）
有難いですよ。
Posted by 酒ちゃん酒ちゃん at 2016年10月16日 19:31
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