広島おやじの倉橋釣り日記

母のリクエストに応え、マテ貝のぬた作り

クックパッドを見て、あれこれ考えましたが、めんどくさいんで市販品プラスαにしました。

メインはこれ


和からしを入れると良いと書いてあったんで、おでんに使って余った奴を2㎝ほど加えて混ぜ混ぜ。

茹でて身だけにして冷やし、半分にカットしたマテ貝と、軽く茹でて冷やした分葱と混ぜたら完成。


再度、冷やして母に食べさせたら、美味しいとの事。

ただ一言、昔食べたマテ貝は3倍くらいの大きさだったとの事。

1/4程は娘に持って帰らせ、後は明日食べることにしました。

ぬた、苦手なんですよね。

そうそう、本題です。

歳をとると筋肉痛がやってくるタイミングが遅くなると言われて言われており、時間してますが、今朝からすでに太ももが痛い。


明日朝、立てるんやろか？

それくらい筋肉痛が酷い今夜です。